日本の土地が生んだ奇跡の一杯に出会う

日本独自のブドウ品種や風土が生み出す、繊細で奥深い日本ワインの世界へご案内します。飲み比べや歴史の学びを通じて、あなた好みの特別な一本を見つけてみませんか?
SERVICE STRENGTH
01 日本独自の品種と製法を深く学ぶ
02 風土が生み出す味の違いを知る
03 飲み比べで見つける自分好みの味
単にワインを飲むだけでなく、作り手の想いや土地の個性(テロワール)まで深く理解できるのが「モテナス日本」の特徴です。知識を得ることでワインの味わいがより豊かになり、これからのワイン選びが一段と楽しくなる体験をご提供します。
ワイン作り体験 開催概要
| 項目 | 目安 |
|---|---|
| 所要時間 | 1~2時間 |
| 料金 | ご相談ください |
| 人数 | 2~100名 ※ご要望に合わせて調整可能です |
| 場所 | 東京・大阪・京都など |
体験内容詳細
本サービスは、ソムリエや専門家から直接学ぶ、日本ワインに特化した体験プログラムです。テイスティングから講義まで、初心者の方でも安心して楽しめる充実の内容となっています。

実際に数種類の日本ワインを飲み比べていただきます。色や香りの違いを自分の五感で確かめながら、それぞれの個性を存分に楽しんでください。
日本でどのようにワイン造りが始まり、発展してきたのかを学びます。明治時代からの歴史や先人たちの努力を知れば、グラスの中の液体がより輝いて見えるでしょう。


日本でどのようにワイン造りが始まり、発展してきたのかを学びます。明治時代からの歴史や先人たちの努力を知れば、グラスの中の液体がより輝いて見えるでしょう。

その土地の気候や土壌が、ブドウの味にどう影響するかを分かりやすく解説します。「雨が多い日本でどうやって美味しいワインを作るのか?」といった疑問も解消できるはずです。
リラックスした雰囲気の中で、参加者同士で感想を話し合うグループワークや、じっくり質問できる個人レッスンも行っています。ワインを通じた新しい発見や交流も魅力の一つと言えませんか?


リラックスした雰囲気の中で、参加者同士で感想を話し合うグループワークや、じっくり質問できる個人レッスンも行っています。ワインを通じた新しい発見や交流も魅力の一つと言えませんか?




