5つ星ホテルとは？外国人VIPに最適な理由と日本の5つ星ホテルを解説

投稿日：2023.10.26

「外国人VIPを日本に招くけど、どんなホテルに泊まってもらおう」「失礼のないようにおもてなしをしたい」「日本に来て、満足して帰国してもらいたい」

このように悩んでいませんか？外国人のVIPを招くのに失礼があってはいけないし、満足して帰国してもらいたいですよね。

この記事では、外国人VIPが泊まって満足できる5つ星ホテルについて解説しています。

ホテルの格付けや、外国人VIPに5つ星ホテルが最適な理由も解説。

ホテルに勤めて、大手旅行会社とも繋がりのあった元ホテルマンが丁寧に解説していきます。

難しい用語は使わないので、肩の力を抜いて最後までご覧ください。

有名な2つのホテル格付け

ホテルの格付けに、「世界的基準」は存在しません。その国の文化や価値観によって評価が変わるためです。
国や民間企業、業界団体などがそれぞれの基準に基づいて審査し、等級を付与しているのです。

そんな格付けの中でも世界的に有名な機関が、
・フォーブス・トラベルガイド
・ミシュランガイド
この2つです。
5つ星ホテルとうたうホテルの多くが、この2つの格付け機関のことを指しています。
多くの格付け機関はあるが、この2つは有名であることを覚えておいてください。

フォーブス・トラベルガイド

フォーブス・トラベルガイドはアメリカで1958年に創設され、世界で初めて5つ星の格付けシステムを導入したトラベルガイドです。
その特徴は、上質なサービスに精通している専門の調査員が厳格な基準に基づいて評価することです。詳しい審査項目はもちろん明らかにされていませんが、その70％以上がサービスを基準にしており、ホテルスタッフとゲストとの感情的なつながりが重視されているといいます。
また、基本は覆面調査なので透明性のある評価が期待でき、その審査には信頼性があるといえます。

ミシュランガイド

ミシュランガイドは、フランスのタイヤメーカーが発行したガイドで、世界各国のレストランやホテルを格付けするトラベルガイドです。1900年に自動車で旅行する人向けに発行されたガイドブックで、現在に至るまで厳しい審査基準による格付けが行われています。
ミシュランガイドもまた、専門調査員が覆面調査を実施して格付けを行います。一般のお客様としてサービスを受けることで、客観的な評価が可能。
最終的には、ミシュランガイドの読者の意見も加味されて星の数が決定します。毎年格付けは見直されて、星の数も更新されています。

外国人VIPを招くのに5つ星ホテルが最適な理由

権威ある2つの機関から5つ星を付与されたホテルは、世界のVIPや富裕層からも認められた証拠です。
ここからは外国人VIPを招くのに、5つ星ホテルがどうして最適なのか？その理由について解説します。

客室の快適性

5つ星ホテルの客室はお客様が快適に過ごせるようにさまざまな工夫がなされています。
まず、ホテルで一番重要なのはベッドですが、5つ星ホテルでは快適に眠りにつくために、最上級のベッドを採用しています。
また、リネンの品質も大変よく、快眠へ誘ってくれます。
ベッド以外では、室内は大変静かであり、カーテンの自動開閉や高品質な音響設備が整っていることも多いです。ミニバーやアメニティも充実しており、身だしなみに気をつかうVIPならではのアイロンやパンツプレスなどを常備しています。
ランドリーサービスも上質で丁寧に仕上げてくれます
客室の快適性を求め、5つ星ホテルに泊まれば間違いなく快適で満足度の高い宿泊となるでしょう。

設備の利便性

ほとんどの5つ星ホテルには館内にスパやレストラン、エステサロンなどが併設されています。プールやフィットネス設備が整っている場合もあり、汗をかいたらスパで汗をながすことも5つ星ホテルならではの過ごし方です。
レストランも格が違い、ミシュランガイドの星付きレストランでは、眺めの良い高層階からシェフ自慢の料理を堪能できます。
ホテルによってはクラブラウンジが併設されており、カクテルタイムやアフタヌーンティーなどを、いつでも楽しめます。
クラブラウンジは一般のフロアと棲み分けされており、そのフロアに泊まっているゲストだけ利用でき、より一層の特別感が味わえます。

サービスの違い

5つ星ホテルのサービスは、4つ星ホテルとも異なり、洗練されています。フロントの横には常駐のコンシェルジュがいてレストランやタクシーの手配、観光地の案内などさまざまな要望に応えてくれます。
日本人は「頼み事」をするのが苦手と言われますが、5つ星ホテルに泊まったらコンシェルジュにお願いしない手はありません。彼らはあなたの意図をくみ取って最高の提案をしてくれます。
また、5つ星ホテルではターンダウンサービスが行われます。簡易的な部屋の清掃やアメニティを補充してくれるうえ、ベッドは寝やすい状態にメイクしてくれます。
外出後、清掃された部屋に戻ると心が安らぎ、そこでは5つ星サービスの違いを感じられます。

5つ星ホテルの選定基準

5つ星ホテルの選定基準にはどのようなものがあるでしょうか？詳細な項目や基準などは公表されていませんが、フォーブス・トラベルガイドでは、サービスの質や施設の快適性など900もの項目を用いて採点しています。
また、ミシュランガイドでは1〜5の基準が存在し、1が「適度な快適さ」、2が「快適、3が「非常に快適」、4が「最上級の快適さ」、5は「豪華で最上級」の5段階で評価しています。
これらの項目を覆面調査員が実際に宿泊し、利用して評価をつけていきます。
どちらもサービス面、スタッフとのやり取り等に比重をおいた項目が多く、これらで最上級と評価されると5つ星ホテルと認定されるのです。

エリア別・日本の5つ星ホテル

実際に日本にはどれだけの5つ星ホテルが存在するかご存知でしょうか。調査機関によって異なりますが、フォーブス・トラベルガイド2023では日本の5つ星ホテルは14軒です。
また、ミシュランガイドでは日本の5つ星ホテルは22軒存在します。
ここからは両方の機関に5つ星（ミシュランは5パビリオン）と認定されたホテルを7軒ご紹介します。
どこに泊まっても5つ星のサービスを受けられるホテルばかりです。外国人VIPの宿泊先や、もてなしたい人がいる場合は参考にしてください。

マンダリンオリエンタル東京

マンダリンオリエンタルホテル東京は、東京メトロ三越前駅直結のラグジュアリーホテルです。日本のホテルで唯一八年連続「ホテル」と「スパ」両部門において、5つ星を獲得したホテルです。
日本橋という伝統ある街にあるというところも一流ホテルならではです。各方面へのアクセスもよく、最高峰の評価を得ている5つ星ホテルです。

公式サイト：https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi

予約電話：03-3270-8800

住所：〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1

パレスホテル東京

パレスホテル東京は、千代田区丸の内1-1-1に所在していて、東京メトロ大手町駅直結のホテルです。客室はラグジュアリーでありながら落ち着きがあり、バルコニー付き客室は都内では珍しいスタイルです。
東京のビジネスの中心大手町に位置しますが、丸の内や皇居の自然に囲まれており、リラックスした時間を過ごせます。
フォーブス・トラベルガイドのホテル部門では七年連続5つ星の評価を得ている、世界が認めたホテルです。

公式サイト：https://www.palacehoteltokyo.com/

予約電話：03-3211-5211

住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1

ホテルニューオータニ　エグゼクティブハウス　禅

エグゼクティブハウス禅は、ホテルニューオータニの本館「ザ・メイン」の11階と12階に位置するホテルインホテルです。フォーブス・トラベルガイド2023において、4年連続で5つ星を獲得しています。
400年の歴史ある日本庭園を散策したり、高級スポーツクラブで体を動かすなど、過ごし方は様々です。ラウンジでは6回にわたる料理の提供が行われるので、ゆったりとホテルの中だけで過ごすことができるでしょう。

公式サイト：https://www.newotani.co.jp/tokyo/stay/exe/

予約電話：03-3265-1111

住所：〒102-8578　東京都千代田区紀尾井町4-1

コンラッド東京

コンラッド東京は東京都心のウォーターフロント汐留にあり、都内へのアクセスも便利なロケーションです。館内はコンラッドホテルズの格式と和モダンなデザインが融合。
48平米以上の客室がスタンダードと都内でも広い客室を備えています。東京湾や浜離宮を一望できる絶景もコンラッド東京ならではです。

公式サイト：https://conrad.hiltonhotels.jp/hotel/kanto/conrad-tokyo

予約電話： 03-6388-8000

住所：〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1

ペニンシュラ東京

ペニンシュラ東京は「フォーブス・トラベル街とでは7年連続で5つ星を受賞する日本を代表する一流ホテルです。銀座まで徒歩圏内というロケーションでありながら、皇居外苑や日比谷公園に面しているため自然にも囲まれています。
アジア最古のホテル企業としての伝統を誇るペニンシュラホテルズは、ここ日本でも優雅で華やか、そして洗練されたホテルステイを約束してくれます。

公式サイト：https://www.peninsula.com/ja/tokyo/5-star-luxury-hotel-ginza

予約電話：0120-348-288

住所：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1

フォーシーズンズホテル京都

世界各地でラグジュアリーホテルブランドを展開するフォーシーズンズは2016年に京都に進出しています。神社仏閣が並ぶ東山の麓に位置しています。800年もの歴史を持つ名庭「積翠園」は訪れた人を驚かせるでしょう。
客室は機能性と和の安らぎを兼ね備えており、リビングでは窓からの光に包まれゆっくりと静かな時間を楽しめるでしょう。2018年からホテルとして5つ星を獲得しており、館内のレストラン「鮨和魂」はグルメ部門で1つ星を獲得しています。

公式サイト：https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/

予約電話：075-541-8288

住所：〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3

ザ・リッツカールトン大阪

1997年に開業した日本で最初の「リッツ・カールトン」ブランドのホテルです。2022年には開業25年の節目を迎えますが、2023年のフォーブス・トラベルガイドでは大阪のホテルで初、そして唯一の5つ星を獲得しました。
シルクハットを被ったドアマンが正面の扉を開けば、そこには英国貴族の邸宅のような空間がお出迎え。
1つ星のレストランを二つも擁しており、来館したゲストに、思い出に残るサービスを提供してくれます。

公式サイト：https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/osarz-the-ritz-carlton-osaka/overview/

予約電話：06-6343-7000

住所：〒530-0001大阪府大阪市北区梅田2-5-25